テキーラを初めて飲んだ方や、これからテキーラを飲んでみたいという方にとって、あの独特のクセが気になるという方は多いのではないでしょうか?、この記事ではそんなテキーラのクセを上手く中和し、飲みやすく仕上がっている秀逸なカクテルを紹介したいと思います。材料を混ぜるだけで完成してしまうのでぜひチャレンジしてほしいです!私がテキーラにはまったきっかけはカクテルでした。なのでこの記事をきっかけに、テキーラって意外といけるやん!って思っていただける人が増えれば嬉しいです。
それではさっそくどうぞ!
テキーラトニック
材料
テキーラ:30ml ライム:1/8個 トニックウォーター:Full Up
※ステアとはバースプーンでかき混ぜることを言います。バースプーンがない場合はマドラーや箸でもいいです。
スタンダートなカクテルですが、トニックウォーターとテキーラ、ライムの相性が抜群で、ぐいぐい飲める味に仕上がっています。今回はクエルボ・エスペシャル・シルバーを使いましたが、他のテキーラでもいろいろ試してほしいです。あまり熟成をしていない、若々しいテキーラがおすすめです!
エルディアブロ
材料
テキーラ:30ml カシスリキュール:15ml ライム1/8 ジンジャーエール:Full Up
「悪魔」という意味のカクテルです。名前に反して甘めで飲みやすいカクテル。ジンジャーエールのスパイシーさとテキーラの風味をカシスの甘味がほんのりと包み込み、シンプルなカクテルなのに複雑な味わいです。いつもと違うお酒が飲みたくなった時、手を差し伸べてくれる、優しい悪魔。
マタドール
材料
テキーラ:30ml パイナップルジュース:Full Up ライム1/8
このカクテルは私がテキーラにはまるきっかけになったカクテルです。思い出補正もあるかもしれませんが、それを差し引いても、よくできているカクテルだと思います。テキーラはメキシコ生まれのお酒のせいか、南国のパイナップルとは相性が良く、飲んだ瞬間リゾート気分になれます。夏にぴったりのお手軽カクテルなので、バーベキューにもオススメです!雰囲気を盛り上げてくれること間違いなしです!
2Ⅼペットボトルで作った、徳用マタドールをバーベキューに持っていってフラフラになったのはいい思い出。
最後に
今回は簡単にできるテキーラカクテルをご紹介しました。テキーラの銘柄はすべてクエルボ・エスペシャル・シルバーを使いましたが、色々なテキーラで試すのも面白いです。もし、バーなどに行かれ、テキーラの種類がある場合、銘柄を指定して作ってもらうのも楽しみ方の一つですよ!